Profesional de Punto Caliente (Panadería - Pastelería)

Puesto técnico en la sección de ultrafrescos, enfocado a la recepción, control de mercancía y reposición de lineales, con foco en la frescura de productos.

• Realizar la recepción y control de la mercancía
• Elaborar y reponer los lineales para garantizar la variedad de los productos a la venta
• Controlar caducidades y apoyar en inventarios y limpieza de instalaciones

• Educación secundaria obligatoria.
• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos del producto de panadería y pastelería y elaboración.