PresencialIndefinido2 añosJornada completa
Descripción del puesto
Puesto de cocinero/a para centros de colectividades. Realizar la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos, asegurando calidad y seguridad alimentaria.
- Planificar menús y fichas técnicas
- Preparar y presentar comidas para grupos, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria
- Controlar inventarios, realizar pedidos y asegurar la higiene del área de trabajo
Requisitos clave
- Experiencia mínima de 1–2 años en colectividades o restauración
- Formación en hostelería: FP Grado Superior o similar
- Disponibilidad horaria y capacidad de trabajo en equipo
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