Ayudante de cocina (Cádiz)

Ayudante de cocina para centro de restauración colectiva. Apoyar en la preparación de menús y en la preelaboración de ingredientes, manteniendo la higiene de la cocina.

• Apoyar la elaboración de menús del día.
• Preelaborar ingredientes (salsas y fondos) y colaborar en guisar, freír y hornear.
• Mantener la limpieza de maquinaria, menaje y utensilios, y mantener espacios ordenados e higienizados.

• - Experiencia previa en funciones similares (1–2 años valorada).
• - Formación: técnico superior en restauración o similar.
• - Disponibilidad horaria y capacidad de trabajo en equipo.