PresencialTemporal1 añoJornada completa
Descripción del puesto
Apoyar en la preparación de menús y en la preelaboración de ingredientes; colaborar con el equipo de cocina para la elaboración del menú del día; mantener la cocina, maquinaria y utensilios limpios y desinfectados.
- Apoyar en la elaboración de menús y en la preelaboración de ingredientes.
- Colaborar en las operaciones de cocina para la elaboración del menú del día (guisar, freír, hornear).
- Mantener limpias y desinfectadas las zonas de trabajo, maquinaria, menaje y utensilios.
Requisitos clave
- Formación en hostelería (técnico/a superior en restauración o similar).
- Experiencia mínima de 1-2 años como ayudante de cocina en colectividades u hostelería.
- Carnet de conducir B; capacidad de comunicación y trabajo en equipo; disponibilidad horaria.
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