Puesto de Bar Manager para MR Porter Steakhouse en Barcelona. Responsable de dirigir la operación diaria de la barra y garantizar experiencias de alta gama para cada cliente, liderando al equipo con ejemplo.
Liderar al equipo de barra y garantizar un servicio excepcional.
Diseñar menús y maridajes, y coordinar compras con proveedores.
Asegurar el cumplimiento de normativas de salud, seguridad y licencias.
Requisitos clave
Demostrar pasión por conceptos de comida y bebidas.
Tener buen conocimiento de vinos, licores y cócteles.
Mostrar habilidades de atención al cliente, organización y trabajo bajo presión.