Profesional de Punto Caliente (Panadería - Pastelería)

Puesto operativo de punto caliente en sección de ultrafrescos, orientado a recibir y controlar mercancía, mantener la frescura y la organización de productos.

• Realizar la recepción y control de la mercancía, asegurando la frescura y las condiciones de entrada.
• Elaborar y reponer los lineales para garantizar la variedad de productos a la venta.
• Controlar el stock y las caducidades, apoyar en inventarios y pedidos, y mantener la limpieza de cámaras y lineales.

• Educación ESO
• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria
• Conocimientos del producto de panadería y pastelería