Puesto de responsabilidad en F&B, enfocado a la gestión operativa del área de restauración, asegurando estándares de servicio y calidad.
- Gestionar el área de restauración del hotel asegurando un servicio excelente.
- Organizar y coordinar al personal del área de F&B, optimizando recursos.
- Confeccionar turnos y horarios del personal a su cargo, informando altas, bajas y ausencias.