Jefe de cocina para Islas Menores y La Manga de Junio a Septiembre

Puesto técnico de jefatura de cocina para temporada de verano, orientado a la gestión de equipos y cumplimiento de normas de higiene.

• Dirigir y coordinar el equipo de cocina
• Supervisar la higiene y seguridad alimentaria en todas las operaciones
• Gestionar las operaciones diarias del servicio en chiringuitos

• Experiencia previa en puesto similar de gestión
• Capacidad para liderar equipos y trabajar bajo presión
• Conocimiento de higiene y seguridad alimentaria