Requiere experiencia en liderazgo y coordinación de equipos en sala de hotel, con foco en servicio en restaurante y eventos; se valora dominio de idiomas y SAP.
- Diseñar y supervisar el servicio en restaurante/bar, desayunos, eventos y room service.
- Coordinar y liderar al equipo de sala durante los turnos.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente.