Puesto técnico en el ámbito de restauración para gestionar un sector de restaurante en un hotel, manteniendo servicios visibles al cliente y calidad en la atención.
Supervisar las operaciones del sector y las tareas visibles al cliente
Preparar y decorar las salas y mesas del restaurante
Atender a los clientes, aconsejar sobre menús y bebidas y gestionar cobros y cierres
Requisitos clave
Formación en restauración (formación profesional o similar)
Experiencia mínima de 1 año en restaurantes a la carta