Presencial1 año
Descripción del puesto
Puesto de cocinero/a enfocado a la elaboración, regeneración y presentación de alimentos en cocina asignada, asegurando calidad y cumplimiento de recetas y estándares.
- Elaborar y presentar los platos conforme a recetas y estándares de calidad
- Regenerar alimentos asegurando textura, sabor y presentación adecuada
- Colaborar con el equipo y mantener la limpieza y organización de la cocina y áreas de servicio
Requisitos clave
- Experiencia mínima de 1 año en cocina de hotelería 5 estrellas
- Formación en cocina (FP Grado Medio o FP Grado Superior)
- Carnet de manipulador de alimentos y capacidad de trabajar en carta, desayunos, buffet y banquetes; iniciativa y trabajo en equipo
Más ofertas de Hostelería / Turismo en Málaga
COCTELERO/A
Grupo Gastroportal · Marbella (Málaga)
Ayudante/a de Oficio en Panadería y Pastelería
Alcampo · Marbella (Málaga)
Mostrador de Platos Preparados TEMPORAL
Alcampo · Marbella (Málaga)
Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Isdabe
DomusVi · Estepona (Málaga)
Mozo/a Mantenimiento
Randstad · Fuengirola (Málaga)
Front Office Agent - Hacienda del Mar Meliá Collection
Melià · Estepona (Málaga)