Puesto de camarero/a en hotel de lujo. Enfoque en servicio de alto protocolo y experiencia de cliente avanzada. Requiere dominio de protocolo, carta de bebidas y maridaje.
- Ejecutar el servicio de mesas a la carta con precisión y atención al detalle
- Emplatar y montar mesas de alto protocolo manteniendo la imagen y presentación
- Garantizar la correcta aplicación de los protocolos de servicio, higiene y seguridad alimentaria