Assistant Food & Beverage Director - Gran Meliá Don Pepe
Activa · Comprobada hace 8 horas
PresencialIndefinido1 añoJornada completa
Descripción del puesto
Puesto directivo de Alimentos y Bebidas en un hotel de lujo en Marbella.\nLiderarás la reposicionamiento y la experiencia de huésped en un entorno renovado.\nSupervisarás operaciones de sala y bar y coordinarás grupos y eventos.
- Liderar la estrategia de grupos y eventos en Alimentos y Bebidas.
- Supervisar y desarrollar equipos de sala y bar.
- Garantizar operaciones eficientes y una experiencia de huésped de excelencia.
Requisitos clave
- Experiencia previa mínima de 1-2 años en puesto similar en hoteles 5 estrellas.
- Formación relacionada (turismo o servicios de restauración) y dominio del inglés (C1-C2).
- Proactividad, liderazgo y orientación al servicio y la excelencia operativa.
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