Profesional de Panadería y Pastelería

Puesto técnico en panadería y pastelería en entorno de mercado, con enfoque en venta y preparación de productos. Desempeñar funciones de producción y control de calidad siguiendo procedimientos.

• Elaborar los productos del mercado conforme al protocolo establecido.
• Controlar el stock, realizar escandallos e inventarios y gestionar pedidos.
• Asesorar a los clientes sobre las características de los productos y mantener la exposición ordenada.

• Experiencia previa en panadería/pastelería o como ayudante de panadería/pastelería.
• Educación secundaria obligatoria (ESO).
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria; manejo básico de herramientas informáticas.