JEFE DE COCINA

Grupo Bacanal · Fuenlabrada (Madrid)

Activa · Comprobada hace 10 horas

PresencialNo requeridosJornada completa
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Descripción del puesto

Puesto de responsabilidad en cocina para dirigir equipo y optimizar procesos de producción en gastronomía.

  • Diseñar menús y recetas
  • Supervisar al equipo de cocina y brindar formación
  • Garantizar la higiene y seguridad alimentaria

Requisitos clave

  • Experiencia demostrable como jefe de cocina
  • Capacidad de gestión de equipos
  • Conocimientos de seguridad alimentaria y HACCP

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