PresencialTemporal1 añoJornada completa
Descripción del puesto
Puesto técnico de ayudante de cocina: colaborar en la preparación de menús, preelaborar ingredientes y garantizar la limpieza y desinfección de espacios y equipos. Contribuir al flujo de trabajo para un servicio eficiente.
- Apoyar la elaboración de menús para los usuarios.
- Preelaborar ingredientes del menú del día (salsas, fondos).
- Colaborar en la cocción, freír y hornear, y mantener limpias las instalaciones.
Requisitos clave
- Formación: técnico superior en restauración o cocina.
- Experiencia mínima de 1–2 años como ayudante de cocina en colectividades, hostelería o restauración.
- Competencias: resolutivo, comunicativo y capacidad para trabajar en equipo; disponibilidad horaria.
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