Ayudante de cocina Educa

Puesto de auxiliar de cocina orientado a centros de restauración colectiva. Realizará tareas de apoyo en la elaboración de menús, preparación de ingredientes y mantenimiento de la limpieza de equipos e instalaciones.

• Apoyar en la elaboración de menús del día.
• Preelaborar ingredientes (salsas, fondos) para el menú.
• Mantener la limpieza y desinfección de maquinaria, menaje y utensilios, y colaborar con el equipo de cocina para garantizar el servicio.

• Formación: técnico/a superior en restauración o similar.
• Certificado de delitos sexuales negativo actualizado.
• Experiencia mínima de 1–2 años como ayudante de cocina en colectividades, hostelería o restauración.