F&B Manager

Gestión operativa de alimentos y bebidas en entorno hotelero, optimizando procesos y calidad, y asegurando experiencia del cliente.

• Diseñar y optimizar menús y operaciones de alimentos y bebidas.
• Gestionar equipos, asignar turnos y comunicar objetivos de rendimiento.
• Controlar costes, presupuestos y proveedores.

• Experiencia demostrable en F&B en hotelería
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos
• Conocimiento en control de costos, presupuestos y proveedores