PresencialIndefinido6 mesesJornada parcial
Descripción del puesto
Apoyo técnico en cocina enfocado a la preparación de platos y montaje para mostrador. Garantizar la higiene, conservación de materias primas y control de temperaturas.
- Atender a los clientes y gestionar incidencias o reclamaciones.
- Ayudar al cocinero/a en la elaboración de platos preparando alimentos e ingredientes.
- Controlar el estado de conservación de las materias primas, incluyendo fechas de caducidad y temperatura.
Requisitos clave
- Experiencia mínima de 6 meses en restaurantes, cocinas industriales o comedores colectivos.
- Educación secundaria obligatoria (ESO).
- Carnet de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
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