Presencial1 añoJornada completa
Descripción del puesto
Puesto de carnicería en market con responsabilidad en atención al cliente, manipulación de carne y gestión de stock. Mantener normas de higiene y seguridad sin incluir información de empresa ni beneficios.
- Despiezar, cortar, elaborar y embarquetar el género.
- Colocar el producto en el lineal cuidando el diseño, presentación atractiva y correcto balizaje.
- Controlar el stock, realizar escandallos, cálculos de rendimientos, inventarios y pedidos.
Requisitos clave
- Al menos 1 año de experiencia en carnicería o como ayudante de carnicería
- Conocimientos en preparación de carne y manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería
- Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria
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