Puesto de cocinero/a para cocina mediterránea, pescados y mariscos, con foco en producto fresco y calidad. Desarrollarás la elaboración de platos y mantenerás la organización de la cocina cumpliendo las normativas.
- Elaborar platos de cocina mediterránea (arroces, pescados y mariscos) siguiendo la oferta gastronómica del local.
- Mantener y organizar la zona de trabajo e instalaciones cumpliendo la normativa APPCC.
- Gestionar y salida de comandas con agilidad y cuidada presentación.