Cocinero/a (32h semanales) - zona Eixample

Puesto de cocinado en colectividades dentro de residencia en Barcelona. Responsable de planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando calidad y seguridad alimentaria.

• Planificar elaboraciones y menús para grupos grandes
• Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas y normas de higiene
• Supervisar la gestión de inventario y apoyar en la limpieza y mantenimiento

• Formación en hostelería (Técnico Superior en Restauración o similar)
• Experiencia demostrable en colectividades, hostelería o restauración
• Disponibilidad horaria y capacidad de trabajo en equipo