BUFETERO/A 20H/SEMANA HOTELPOSEIDON RESORT
Hoteles Poseidon · Torrevieja (Alicante)
Activa · Comprobada hace 14 horas
PresencialJornada parcial9600 € – 10.800 €
Descripción del puesto
Puesto en el área de restauración dedicado a mantener el buffet en óptimas condiciones durante el servicio. Se trabajará bajo supervisión del jefe de turno o responsable de buffet, cumpliendo con estándares de higiene y calidad.
- Reponer alimentos y bebidas en las diferentes líneas del buffet, asegurando la continuidad del servicio.
- Mantener la presentación y disposición de los productos según los estándares del establecimiento.
- Realizar limpieza y desinfección de las áreas de buffet y zonas anexas, siguiendo las normas de higiene alimentaria (APPCC/HACCP).
Requisitos clave
- Experiencia en reposición, buffet, sala o atención al cliente en restauración.
- Formación en hostelería, restauración o similar.
- Conocimientos básicos de higiene alimentaria y APPCC/HACCP.
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