Profesional de Carnicería TEMPORAL SM LA JOTA TC

Puesto temporal de carnicería para trabajar en entorno de mercado ultrafrescos. Realizar corte, despiece, embalaje, exhibición y control de stock.

• Despiezar y cortar la carne manteniendo normas de seguridad.
• Elaborar y empaquetar productos cárnicos y colocarlos en el lineal con presentación atractiva y balizaje correcto.
• Controlar el stock, realizar inventarios y pedir productos siguiendo las indicaciones del responsable del mercado.

• Experiencia mínima de 1 año en carnicería o como ayudante
• Conocimientos de despiece, corte, manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria; informática básica