Profesional de Pescadería

Puesto operativo de pescadería para gestionar la recepción, manipulación y venta de pescado, asegurando frescura y calidad. Orientado a servicio al cliente y precisión en procedimientos técnicos.

• Recepcionar y verificar la calidad de la mercancía de pescado.
• Manipular, limpiar y cortar el pescado siguiendo los estándares de frescura.
• Montar el mostrador y asesorar a los clientes sobre las características de los productos.

• Experiencia mínima de 1 año como pescadero/a o ayudante.
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre especies y tipos de cortes, y manejo básico de herramientas ofimáticas.