Profesional de cocina orientado a la calidad y la presentación de platos. Responsable de cocinar platos según estándares de calidad, gestionar almacenamiento y higiene, y colaborar en el desarrollo del menú.
- Preparar y cocinar platos siguiendo los estándares de calidad del hotel.
- Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de los alimentos.
- Gestionar la limpieza y el orden en las áreas de cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene.