Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Tarragona Ciutat

Apoyar al equipo de cocina en la operación diaria. Gestionar pedidos y elaborar menús conforme a fichas técnicas. Cumplir la normativa de seguridad y de servicio de alimentación y velar por la satisfacción de los usuarios.

• Apoyar al jefe de cocina en la gestión diaria
• Elaborar menús siguiendo fichas técnicas
• Velar por el cumplimiento de la normativa de servicio de alimentación

• Formación en hostelería y restauración
• Experiencia mínima de 12 meses en puesto similar
• Preferiblemente formación reglada como técnico/a de cocina y gastronomía o técnico/a de servicios en restauración