PresencialTemporal1 añoJornada completa
Descripción del puesto
Gestión operativa de pescadería para asegurar la entrada, manipulación y presentación de pescado en condiciones de calidad y frescura. Mantener mostrador y apoyar en inventarios y atención al cliente.
- Recepcionar la mercancía de pescado asegurando calidad y frescura.
- Manipular, limpiar y cortar el pescado manteniendo estándares de frescura y calidad.
- Montar el mostrador de pescado para que toda la variedad de género esté accesible.
Requisitos clave
- Experiencia mínima de 1 año en pescadería o similar.
- Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
- Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes.
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