Jefe/a Sector - Hotel Royal Hideaway Corales Resort

Rol de liderazgo en servicio de restauración dentro de hotelería de lujo. Enfocado en la calidad del servicio, la presentación y la higiene del sector.

• Supervisar la prestación de servicios de comidas y bebidas en restaurantes y bares.
• Planificar turnos y recursos; elaborar turnos y controlar stocks.
• Organizar y asignar mesas a los camareros.

• Experiencia mínima de 1 año como camarero, deseable en puesto similar.
• Formación: ciclo formativo de grado medio o superior.
• Inglés alto; se valora francés o alemán; capacidad de organización y gestión de equipos.