Industrial Director - Cheese

Rol directivo responsable de supervisar las operaciones de fabricación de queso, control de calidad y eficiencia operativa. Enfocar en estrategias para optimizar procesos, reducir costos y garantizar el cumplimiento normativo.

• Dirigir y supervisar todas las operaciones de fabricación, incluida planificación de la producción, control de calidad y mantenimiento.
• Desarrollar e implementar estrategias para optimizar la eficiencia, reducir costos y mantener altos estándares de calidad.
• Monitorear indicadores clave de rendimiento (KPIs) y liderar iniciativas de mejora continua.

• Título universitario en ingeniería industrial, manufactura, ciencia de alimentos o campo relacionado; se prefiere MBA o máster.
• Experiencia mínima de 10 años en operaciones de fabricación, con al menos 5 años en puestos de liderazgo en la industria quesera y láctea.
• Fuerte capacidad de liderazgo, gestión de equipos multifuncionales y conocimiento de procesos de fabricación, control de calidad y cumplimiento regulatorio en la industria alimentaria.