Puesto técnico de calidad y seguridad alimentaria en entorno de planta. Enfocado a garantizar el cumplimiento de normas y la mejora continua.
- Diseñar, mantener y mejorar el sistema de gestión de calidad y del sistema documental.
- Controlar el cumplimiento de buenas prácticas de higiene e inspeccionar la planta.
- Gestionar auditorías y documentación técnica para clientes, certificadoras y organismos oficiales.