2º Jefe/a de Platería - Office
Puente Romano Marbella · Marbella (Málaga)
Activa · Comprobada hace 14 horas
Presencial
Descripción del puesto
Gestión técnica para asegurar la operatividad de platería y office, manteniendo estándares de higiene y seguridad alimentaria.\nCoordinar equipos y recursos para un servicio fluido.
- Apoyar la supervisión operativa diaria del equipo de office y platería.
- Coordinar la limpieza, desinfección y reposición de materiales y utensilios.
- Colaborar en la gestión de incidencias y en la mejora continua de procesos.
Requisitos clave
- Experiencia previa en office y platería.
- Formación en hostelería y conocimientos en higiene alimentaria.
- Capacidad de coordinación, organización y orientación a la calidad.
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