Puesto de operario/a de producción en el sector de la alimentación, orientado a la manipulación y preparación de pescado en línea de producción.
- Cortar, limpiar, desescamar y desespinar el pescado.
- Mantener el orden y la limpieza del puesto de trabajo.
- Manipular y clasificar pescado fresco en línea de producción y colocarlo en bandejas.