Restaurant Manager

Gestión operativa de un restaurante en un hotel de lujo, enfocada en la excelencia del servicio y la calidad de alimentos y bebidas. Responsable de la experiencia del huésped, cumplimiento de estándares y rendimiento financiero.

• Liderar, inspirar y gestionar el equipo del restaurante para ofrecer un servicio refinado y personalizado.
• Supervisar las operaciones diarias del restaurante para garantizar un flujo de servicio eficiente.
• Mantener los más altos estándares de calidad en alimentos, bebidas y servicio.

• Experiencia mínima de 2 años como gerente de restaurante en hotel de lujo o similar.
• Habilidad de liderar, entrenar y desarrollar equipos diversos.
• Conocimientos operativos de servicio de alimentos y bebidas, presupuestos y control de ingresos.