Puesto técnico para cocinar en parque de atracciones, responsable de elaboración de platos, control de stock y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Elaborar platos siguiendo recetas y fichas técnicas
Gestionar stock de materias primas y mantener la rotación
Mantener higiene y seguridad alimentaria y colaborar con el equipo
Requisitos clave
Formación en hostelería o cocina
Experiencia demostrable de 1 a 2 años
Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un alto ritmo de producción