Puesto técnico para elaboración, preparación y presentación de alimentos cumpliendo estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Integrar un equipo orientado a ofrecer experiencias memorables para los huéspedes.
- Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos
- Realizar tareas de preelaboración y preparación de alimentos para los diferentes servicios
- Garantizar la correcta conservación y almacenamiento de las materias primas