Profesional de Carnicería

Puesto técnico de carnicería para manipulación de carne, atención al cliente y control de inventarios en punto de venta.

• Asesorar a los clientes sobre las características de los productos cárnicos y su venta.
• Efectuar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía.
• Despiezar, cortar, elaborar y empaquetar el género.

• Experiencia mínima de 1 año en carnicería o como ayudante.
• Conocimientos en despiece, corte y manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería.
• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria y nivel básico de ofimática.