Profesional de Pescadería.

Encargado de la pescadería con responsabilidad en recepción, manipulación y atención al cliente, asegurando la calidad y frescura de los productos, y gestión del mostrador.

• Realizar la recepción diaria de mercancía de pescados asegurando la calidad y frescura.
• Manipular, limpiar y cortar el pescado garantizando la frescura y calidad.
• Montar el mostrador de pescado y asesorar a clientes sobre las características de los productos.

• Experiencia mínima de 1 año en pescadería.
• Formación en manipulación de alimentos / seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre especies y tipos de cortes.