CANTERA C. PF de Carnicería. SOTO DE HENARES. DAVID CUMPLIDO DE ARCOS
Alcampo · Torrejón de Ardoz (Madrid)
Activa · Comprobada hace 5 horas
PresencialIndefinido1 añoJornada completa
Descripción del puesto
Puesto operativo de carnicería en un mercado ultrafresco. Realizar despiece, corte, elaboración y presentación de productos cárnicos, y gestionar el stock. Mantener la seguridad alimentaria y el correcto balizaje del lineal.
- Asesorar e informar a clientes sobre las características de los productos cárnicos.
- Efectuar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía.
- Despiece, corte, elaboración y empaquetado del género.
Requisitos clave
- Experiencia mínima de 1 año en carnicería o ayudante.
- Conocimientos en preparación de carne y manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería.
- Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria; habilidades básicas de ofimática.
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