Fregador/a Hoteles 4 y 5* (40 h semanales)

Puesto de fregado y limpieza en hotelería. Realizar limpieza y mantenimiento del material de cocina, vajillas y cubertería. Garantizar la higiene en zonas de frío y caliente.

• Llevar a cabo la limpieza y mantenimiento del material y equipo de cocina (vajillas, cubertería, planchas, freidoras, hornos, campanas, carros).
• Realizar la limpieza general de las zonas de frío y caliente.
• Montar y cargar las máquinas de lavado de platos y cubertería.

• Experiencia previa en hoteles de 4-5 estrellas en la misma posición
• Formación en cocina y gastronomía (valorable)
• Disponibilidad de vehículo propio (valorable)