Puesto de cocinero/a en proyecto hotelero en apertura 2026 en Fuerteventura. Elaborar y presentar platos siguiendo fichas técnicas y estándares de calidad en cocina de alto volumen.
Preparar platos siguiendo fichas técnicas y estándares de calidad
Cocinar y emplatar con precisión y creatividad
Controlar la higiene, mise en place y la limpieza de la cocina
Requisitos clave
Experiencia mínima de 1 año en cocina hotelera de alto volumen
Conocimiento de fichas técnicas y control de calidad