Gestión técnica y operativa de bares hoteleros para garantizar servicio de calidad y cumplimiento de objetivos.
- Diseñar e implementar estrategias de servicio en los bares del hotel.
- Supervisar y coordinar al equipo de bar y mantenimiento de instalaciones.
- Asegurar el cumplimiento de normas F&B, SOPs y estándares de calidad, y coordinar eventos.