Kitchen Trainee - Nobu Ibiza Bay

Puesto orientado a formación práctica en cocina dentro de un hotel de lujo, centrado en apoyar al equipo culinario y aprender técnicas y operaciones de cocina de manera supervisada.

• Apoyar al equipo culinario en operaciones diarias y mise en place
• Preparar alimentos manteniendo altos estándares de calidad, sabor, temperatura y presentación
• Contribuir a mantener la higiene, limpieza y seguridad alimentaria, y a la correcta organización y almacenamiento de ingredientes y equipos

• Estar matriculado/a en artes culinarias, gastronomía, hostelería y/o gestión hotelera (diploma, formación profesional, grado o master)
• Fluidez en inglés y español (nivel C1)
• Capacidad de trabajar en equipo, atención al detalle y proactividad; disponible para residir en Ibiza durante la pasantía