Profesional de Mostrador de Platos Preparados

Puesto de atención en mostrador de platos preparados, con responsabilidad de presentación, conservación y rotación de existencias. Implica atención al cliente y reposición de productos.

• Elaborar y presentar productos del mercado de platos preparados
• Controlar la conservación, caducidad, temperatura y tiempo de exposición de los productos
• Ofrecer un servicio excelente a los clientes

• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria
• Conocimientos de modos de preparación de platos listos para consumir y escandallos
• Manejo básico de herramientas ofimáticas