Cocinero/a - KOFRADIA ITSAS ETXEA en Donosti

Puesto de cocinero/a para restaurante de pescado en Donostia. Entorno de cocina de alta calidad, con foco en producto de los puertos vascos.

• Preparar mise-en-place y apoyar en el servicio.
• Ejecutar la partida asignada durante el pase.
• Mantener la limpieza, higiene y organización de la cocina cumpliendo APPCC.

• Al menos 1 año de experiencia en puesto similar
• Disponibilidad para jornada completa o parcial y turnos mixtos
• Orientación al cliente, proactividad y capacidad de adaptación