Cuiner/a Residència Gent Gran- Lloret de Mar
Sumar · Lloret de Mar (Girona)
Activa · Comprobada hace 15 horas
PresencialIndefinido1 añoJornada completa
Descripción del puesto
Se busca cocinero/a para residencia de mayores, responsable de la organización y gestión de la cocina, elaboración de menús y control de higiene, adaptándose a los regímenes alimentarios.
- Diseñar y adaptar menús conforme a indicaciones y normativas del centro
- Coordinar y supervisar al personal de cocina, gestionar compras y recepción de alimentos
- Garantizar la higiene y seguridad alimentaria, controlar caducidades y mantener equipos y utensilios
Requisitos clave
- Experiencia mínima de 1 año en cocinas de colectividades.
- CFGS en hostelería y turismo valorado.
- Dominio del catalán y castellano; capacidad de trabajo en equipo.
Más ofertas de Hostelería / Turismo en Girona
Cocinero/a
Eurofirms · Navata (Girona)
RECEPCIONISTA NOCTURNO 32H - NM SUITES Y PLANAMAR
Escampa Hotels · Platja d'Aro (Girona)
Curso de formación para acceder a puestos de trabajo de la Explotación de Vall de Núria
FGC · Ribes de Freser (Girona)
Ayudante de camarero/a para fines de semana
Eurofirms · Malgrat de Mar (Girona)
RECEPCIONISTA - HOTEL PLANAMAR
Escampa Hotels · Platja d'Aro (Girona)
Housekeeping Manager - Meliá Lloret de Mar
Melià · Lloret de Mar (Girona)