Puesto de pastelero/a con enfoque en repostería y pastelería para entornos hoteleros. Responsable de elaboración, decoración y presentación de postres, manteniendo higiene y control de calidad.
Elaborar productos de pastelería, repostería y postres.
Decorar y presentar tartas, pasteles y postres.
Controlar la calidad, la presentación y la conservación de las elaboraciones.
Requisitos clave
Experiencia previa como repostero/a o pastelero/a.
Conocimientos de técnicas de pastelería y repostería.
Capacidad de organización, planificación y atención al detalle.