Puesto de Encargado/a de turno en el sector de restauración. Responsable de la supervisión operativa y atención al cliente, en un entorno dinámico.
- Gestionar los turnos del personal y coordinar la operativa diaria
- Supervisar la atención al cliente y garantizar la calidad del servicio
- Liderar al equipo, resolver incidencias y asegurar la correcta apertura/cierre