Puesto técnico de cocinero/a orientado a la preparación, elaboración y presentación de platos, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
- Preparar y elaborar menús y platos según indicaciones
- Controlar la calidad, la presentación y los tiempos de servicio
- Gestionar y conservar las materias primas, controlar stock y apoyar en pedidos a proveedores