Desarrollar la preparación y presentación de platos para una residencia, asegurando calidad y control sanitario. Colaborar en la organización de la cocina y mantener estándares de limpieza y orden.
- Elaborar, preparar y presentar platos con autonomía y responsabilidad.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de la higiene y seguridad alimentaria.
- Organizar y mantener el orden y la limpieza del área de trabajo y revisar el material y equipamiento de cocina.